ゾッター ラブーコシングル
- 希望小売価格：450円（税込）
- 内容量：35g
- 賞味期間：製造日より12ヶ月
ラブーコは、ヨーゼフ・ゾッターが自ら選んだシングルビーンズカカオ
の質の高さを堪能することができる、チョコ通のためのチョコバー。
カカオの産地別、また含有率の違いによる味のバリエーションを楽し
んで頂けるミルクとダークチョコレートや、毎シーズン大人気のストロ
ベリー。そして新登場のミント、キャラメルなど、今シーズンは合わせ
て６種類のラインアップです。いずれも白砂糖を一切使わずに、粗糖
や黒糖を使用。優しい甘さがカカオの旨味とフルーツの甘酸っぱさを
引き立ています。
ゾッター ハンドスクープバー
- 希望小売価格：1050円(税込)
- 内容量：70g
- 賞味期間：製造日より6ヶ月
ハンドスクープバーはゾッターチョコレートのトップライン。最高品質のフェアトレードカカオと粗糖・黒糖のみを使用し、アルプス産のミルク、さまざまなナッツやフルーツ、そして各種スパイスや果実酒など世界各地から取り寄せた多彩なオーガニック食材（日本の有機JAS認定ではなく、オーストリアにてBIO認定）と大胆に組み合わせることで、独自のチョコレート世界を構築しています。手で割った時のフィリングの断面の美しさも楽しいハンドスクープバーは、スイーツとして完成されています。本物のBIO & FAIRの素晴らしさを、是非ご自分で味わってみて下さい。
- マール・ド・シャンパーニュ
- バターキャラメル
- ラズベリー・ココナッツ
- ブラックチェリー・バニラ
- ストロングコーヒー
- ゴールドチェリー
- サフラン・ピスタチオ
以上の６種類のうち、マール・ド・シャンパーニュは、今シーズンより乳製品の代わりに豆乳を使用し、ベジタリアンやビーガンの方も安心して召し上がれるようになっております。
その他のフレーバーのご用意も随時ございますので、お問い合わせ下さい。またレギュラーサイズの他に、スモールサイズ(20g)の詰め合わせセットもございます。こちらにつきましてはミニセットの項目をご覧下さい。
写真上
右からバターキャラメル、パンプキン・マジパン、カシュー・パイナップル、ストロングコーヒー、フルーツヨーグルト、そしてラズベリー・ココナッツの全６種入り。
ゾッター ハンドスクープ「スモールコレクション」
- 希望小売価格1600円（税込）
- 内容量：120g (20g x 6)
- 賞味期間：製造日より6ヶ月
皆さまに好評を頂いているハンドスクープバーに、ついに20gのミニバージョンが登場！たくさんあるフレーバーの中から、人気の６種類を選んでセットをお作りしました。さまざまなフルーツやナッツ、そして各種のスパイスに果実酒など、世界各地から取り寄せた多彩な食材を使って作り上げた美味しいフィリングを、ミルクやダークチョコレート、またはホワイトチョコレートでコーティングしてあります。もちろん使用されているカカオと粗糖・黒糖はフェアトレード認証済み。
ゾッター ナシス・ピュアカカオコレクション
ゾッター ナシス・フルーツコレクション
- いずれも希望小売価格1400円（税込）
- 内容量：84g (7g x 12)
- 賞味期間：製造日より12ヶ月
2009年秋にデビューしたナシスは、ラブーコを一口サイズにしたような可愛らしい板チョコです。お客様がご自分で召し上がるにも、手頃なプレゼントとして贈られるにもピッタリのセットが２種。カカオ含有率の異なるダークチョコばかりを６種類を組み合わせたピュアカカオコレクションには、驚きのピュアカカオ100が含まれ、チョコレート通を唸らせます。まろやかなココアバターとオーガニックフルーツの風味がベストマッチのフルーツコレクションは、お子様をはじめ、どなたにもきっと喜んで頂けるセレクションです。
写真上
ナシス・ピュアカカオコレクションの内容
ファインビター60 Feinbitter 60%（２枚入り）
ノーブルビター65 Edelbitter 65%（２枚入り）
ノーベルビター70 Nobelbitter 70%（２枚入り）
スマートビター80 Smartbitter 80%（２枚入り）
クリアービター90 Grenzbitter 90%（２枚入り）
ピュアカカオ100 Kakao Pur 100%（２枚入り）
写真上
ナシス・フルーツコレクションの内容
ストロベリー Erdbeere（２枚入り）
バナナ Banane（２枚入り）
ラズベリー Himbeer（２枚入り）
ブラックカラント Johannisbeer（２枚入り）
ココナッツ Kokos（２枚入り）
マンゴーラッシー Mango Lassi（２枚入り）
なお、カフェなどで１枚づつコーヒーに添えてお出しになるのにも適したナシスは、100枚単位によるバルク価格での購入が可能です。詳細はお問い合わせ下さい。
ゾッター バレロス
- 希望小売価格：1,100円(税込)
- 内容量：100g
- 賞味期間：製造日より12ヶ月
ナッツやドライフルーツをチョコレートでくるみ、ココアパウダーやフルーツパウダーなどでコーティングした食べやすいバレロス。甘酸っぱいサワーチェリーや、エキゾチックなデーツ、オーストリア人の大好物カボチャの種を使ったものなどがあります。箱入りとバルクでの販売がございますので、カフェなどでお使いになるにはバルクでの購入をお勧め致します。
バルク販売の価格と最小ロットに関しては、お問い合わせ下さい。
ゾッター カカオニブ ナチュラル
ゾッター カカオニブ チリ・キャラメリゼ
- ２種共に
- 希望小売価格：900円(税込)
- 内容量：70g
- 賞味期間：製造日より12ヶ月
カカオ豆をローストして砕いただけのニブ。ゾッター社の全てのチョコレート製品に使われている希少なクリオロ種とトリニタリオ種カカオの高い品質を、もっともピュアな形で理解して頂けます。カカオそのものを味わうナチュラルと、ほんのりスパイシーなチリ・キャメリゼの２種をご用意。どちらもお菓子作りや料理に応用が可能なほか、ポリフェノール豊かなヘルシーなスナックとして、そのままお召し上がり頂けます。またチーズと合わせれば、洒落た大人のオードブルに。ワインやウイスキーとの相性も抜群。これまで考えられなかった、まったく新しいカカオの楽しみ方があることに驚かれるでしょう。
ゾッター クーベルチュール
- 内容量：130g及び1,300g
- 賞味期間：製造日より12ヶ月
ゾッターの製菓用クーベルチュールには、ご家庭用の130gと業務用の1,300gのものがあり、カカオ（バター）含有率30%から100%のものまで10%刻みで8種類が揃っている他、ベガンや牛乳アレルギーの方にも安心な豆乳を使ったもの（カカオ含有率40%）、またアーモンドとヘーゼルナッツの２種類のジャンドューヤもございます。
価格と最小ロットに関しては、お問い合わせ下さい。
写真上
2007年の目白バロック音楽祭のために製作されたオリジナルデザインによるハンドスクープバー２枚入りのセット
ハンドスクープバー、ラブーコシングル、ハンドスクープ・スモールバー、ナシスのいずれも、オリジナルデザインでのご注文をお受け致します。結婚式など特別な記念日やイベントを祝うために、またコーポレートギフトとしてお使いになるにも最適。もちろんオリジナル商品としてお店で販売することも可能です。印刷代を含む価格、最小ロット等、詳しくは直接メールにてお問い合わせ下さい。
さらに、クリスマスやバレンタイン、またバースデー、ブライダルギフト向けなどのスペシャルセットをお作りすることも可能ですので、ご相談ください。
