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お取り扱い製品

Labooko

Labooko
ゾッター  ラブーコ
  • 希望小売価格:1,080円(税抜)
  • 内容量:35g x 2(ペルー100%のみ32.5g x 2)
  • 賞味期間:製造日より12ヶ月
    フルーツチョコレートは製造日より8ヶ月

ラブーコはゾッターが使用するカカオの質を堪能することができる、本当のチョコレート好きのためのチョコレート。「シングルビーン」シリーズのダークチョコレートとミルクチョコレートはカカオの風味を産地別で味わうことができます。オーガニックフルーツやココナッツをふんだんに使ったフレーバーチョコレートは、風味の豊かさと高品質カカオバターのまろやかさが特徴。定番のストロベリーやココナッツは、皆さまのフルーツチョコレートに対する認識を変えてしまうほどのおいしさです。

ペルー100%
ペルークリオロ82%+ベリーズ82%
ガーナ75%+コロンビア75%
エクアドル50%+ニカラグア50%
ストロベリー
ココナッツ
パッションフルーツ
ミント70%+40%
コーヒー

その他のフレーバーのご用意も随時ございますので、お問い合わせ下さい。

handscoop

handscoop
ゾッター  ハンドスクープバー
  • 希望小売価格:1,250円(税抜)
  • 内容量:70g
  • 賞味期間:製造日より6ヶ月

ハンドスクープバーはゾッターチョコレートのトップライン。最高品質のフェアトレードカカオと粗糖・黒糖のみを使用し、アルプス産のミルク、さまざまなナッツやフルーツ、そして各種スパイスや果実酒など世界各地から取り寄せた多彩なオーガニック食材(日本の有機JAS認定ではなく、オーストリアにてBIO認定)と大胆に組み合わせることで、独自のチョコレート世界を構築しています。手で割った時のフィリングの断面の美しさも楽しいハンドスクープバーは、スイーツとして完成されています。本物のBIO & FAIRの素晴らしさを、是非ご自分で味わってみて下さい。

  • マール・ド・シャンパーニュ
  • レッドワイン
  • プラムブランデー
  • ラズベリー・ココナッツ
  • バニラチェリー(旧名称ブラックチェリー・バニラ)
  • ハニーミルク

以上の6種類のうち、マール・ド・シャンパーニュは、乳製品の代わりに豆乳を使用し、ベジタリアンやビーガンの方も安心して召し上がれるようになっております。

その他のフレーバーのご用意も随時ございますので、お問い合わせ下さい。

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ゾッター ナシス・ピュアカカオコレクション
ゾッター ナシス・フルーツコレクション
  • 希望小売価格:1,680円(税抜)
  • 内容量:84g (7g x 12)
  • 賞味期間:製造日より12ヶ月(ピュアカカオコレクション)
  •      製造日より8ヶ月(フルーツコレクション)

2009年秋にデビューしたナシスは、ラブーコを一口サイズにしたような可愛らしい板チョコです。お客様がご自分で召し上がるにも、手頃なプレゼントとして贈られるにもピッタリのセットが2種。カカオ含有率の異なるダークチョコばかりを6種類を組み合わせたピュアカカオコレクションには、驚きのピュアカカオ100が含まれ、チョコレート通を唸らせます。まろやかなココアバターとオーガニックフルーツの風味がベストマッチのフルーツコレクションは、お子様をはじめ、どなたにもきっと喜んで頂けるセレクションです。

miniset2

写真上
ナシス・ピュアカカオコレクションの内容
ファインビター60 Feinbitter 60%(2枚入り)
ノーブルビター65 Edelbitter 65%(2枚入り)
ノーベルビター70 Nobelbitter 70%(2枚入り)
スマートビター80 Smartbitter 80%(2枚入り)
クリアービター90 Grenzbitter 90%(2枚入り)
ピュアカカオ100 Kakao Pur 100%(2枚入り)

写真上
ナシス・フルーツコレクションの内容
ストロベリー Erdbeere(2枚入り)
バナナ Banane(2枚入り)
ラズベリー Himbeer(2枚入り)
ブラックカラント Johannisbeer(2枚入り)
ココナッツ Kokos(2枚入り)
マンゴーラッシー Mango Lassi(2枚入り)

なお、カフェなどで1枚づつコーヒーに添えてお出しになるのにも適したナシスは、100枚単位によるバルク価格での購入が可能です。詳細はお問い合わせ下さい。

balleros

balleros
ゾッター  バレロス
  • 希望小売価格:1,333円(税抜)
  • 内容量:100g
  • 賞味期間:製造日より12ヶ月

ナッツやドライフルーツをチョコレートでくるみ、ココアパウダーやフルーツパウダーなどでコーティングした食べやすいバレロス。甘酸っぱいサワーチェリーや、エキゾチックなデーツ、オーストリア人の大好物カボチャの種を使ったものなどがあります。箱入りとバルクでの販売がございますので、カフェなどでお使いになるにはバルクでの購入をお勧め致します。

コーヒー・デーツ
ヘーゼルナッツクラシック
パンプキンシード
チェリーチェリー
ストロベリー
パッションフルーツ

その他のフレーバーのご用意も随時ございます。またバルク販売もございますので、価格と最小ロットに関しては、お問い合わせ下さい。

nibs

nibs
ゾッター カカオニブ ナチュラル
ゾッター カカオニブ ライトソルト
ゾッター カカオニブ チリ・キャラメリゼ
  • 3種共に
  • 希望小売価格:1,048円(税抜)
  • 内容量:70g
  • 賞味期間:製造日より10ヶ月

カカオ豆をローストして砕いただけのニブ。ゾッター社の全てのチョコレート製品に使われている希少なクリオロ種とトリニタリオ種カカオの質の高さを、もっともピュアな形で経験して頂けます。カカオそのものを味わうナチュラルと、かすかな塩味のライトソルト、そしてほんのりスパイシーなチリ・キャメリゼの3種類をご用意。いずれもお菓子作りや料理に応用が可能なほか、ポリフェノール豊かなヘルシーなスナックとして、そのままお召し上がり頂けます。またチーズと合わせれば、洒落た大人のオードブルに。ワインやウイスキーとの相性も抜群。これまで考えられなかった、まったく新しいカカオの楽しみ方があることに驚かれるでしょう。

couverture

couverture
ゾッター  クーベルチュール・ピュア100
  • 希望小売価格:1,440円(税抜)
  • 内容量:120g
  • 賞味期間:製造日より16ヶ月

ゾッターの製菓用クーベルチュール・ピュア100は、文字通りカカオ100%。ゾッターが厳選したクリオロ、トリニタリオ種の豆だから、カカオの風味の力強さと奥行きが違います。乳製品も砂糖も一切含まれていないため、ヴィーガンやマクロビスイーツをお作りになりたい方にも安心してお選び頂けます。業務用1,200gのご用意もございますので、価格と最小ロットに関しては、お問い合わせ下さい。

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写真上
2007年の目白バロック音楽祭のために製作されたオリジナルデザインによるハンドスクープバー2枚入りのセット

ハンドスクープバー、ラブーコ、ナシスのいずれも、オリジナルデザイン でのご注文をお受け致します。結婚式など特別な記念日やイベントを祝うために、またコーポレートギフトとしてお使いになるにも最適。もちろんオリジナル商品としてお店で販売することも可能です。印刷代を含む価格、最小ロット等、詳しくは直接メールにてお問い合わせ下さい。

さらに、クリスマスやバレンタイン、またバースデー、ブライダルギフト向けなどのスペシャルセットをお作りすることも可能ですので、ご相談ください。

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  • 写真上
  • クリスマスやバレンタインのプレゼントに最適な、日本オリジナルデザインのギフトセット